紅酒沒(méi)有保質(zhì)期能放多久?
2-20年。 平常能購買(mǎi)到的紅酒都是包裝好的瓶裝酒，這樣的紅酒從酒廠(chǎng)出廠(chǎng)后，能保存2-20年的時(shí)間不等，一般未開(kāi)封的紅酒能輕松保存2-3年，而昂貴一些的優(yōu)質(zhì)紅酒則能保存得時(shí)間更長(cháng)一些，有的能達10-20年之久。具體的保質(zhì)期，在每個(gè)酒瓶的瓶身上都有體現。
紅酒有保質(zhì)期，紅酒和其他食品一樣，也是有保質(zhì)期的，一般為1—20年，其長(cháng)短跟葡萄的品質(zhì)及生產(chǎn)工藝有關(guān)。葡萄酒年份越久并不代表其品質(zhì)越好，這是因為影響葡萄酒品質(zhì)的因素有很多，除了產(chǎn)區、葡萄品種、土壤以及種植方法、釀造方法之外，還有釀酒工藝的精準程度。 即使對于同一家釀酒廠(chǎng)，如果某一年的氣溫、降水等各方面條件都比較適合葡萄生長(cháng)，這一年的葡萄品質(zhì)就好，用這些葡萄所釀造的葡萄酒品質(zhì)自然會(huì )好。因此，年份并不是衡量葡萄酒品質(zhì)好壞的絕對標準
未開(kāi)封的紅酒可以放10年以上，紅酒沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)，所以如果紅酒未開(kāi)封，且保存得當，紅酒可以長(cháng)時(shí)間保存，但是紅酒并不是年份越老越好，大部分紅酒最好在3到5年內喝完風(fēng)味最好。
紅酒過(guò)了保質(zhì)還能喝嗎?
紅酒過(guò)期了以后呢，不建議再喝了。 一般保質(zhì)期內的紅酒顏色澄清，無(wú)沉淀，不渾濁，它是淡紅色的酒品，口感醇厚、濃郁，食用價(jià)值和保健價(jià)值比較高。如果超過(guò)了保質(zhì)期的酒呢，可能就會(huì )出現很多的渾濁沉淀，口感明顯變酸的現象，食用以后也會(huì )容易引起身體的不適。
紅酒過(guò)期了還能喝嗎?
可以喝。 嚴格說(shuō)紅酒沒(méi)有保質(zhì)期，只有最佳適飲期。紅酒一般10年到20年才能達到成熟，才是最佳適飲的狀態(tài)，過(guò)了最佳適飲期便口感不同或變差。 如果紅酒放置時(shí)間過(guò)長(cháng)，飲用時(shí)應檢查瓶塞是否泄漏、酒液是否渾濁或有異味等，出現上述現象則應謹慎飲用或棄之不用。
能喝紅酒，過(guò)期了會(huì )變成食用醋。由于會(huì )產(chǎn)生大量的醋酸，所以紅酒過(guò)期是能喝的，但是口味會(huì )發(fā)生變化，發(fā)生變化之后對人身體沒(méi)有造成傷害，口味變化，但是能喝，所以是能喝的。日常生活要合理的進(jìn)行使用
紅酒過(guò)了保質(zhì)期建議不要喝, 雖然民間有酒放得時(shí)間越久,酒就越好喝的這種說(shuō)法,但是實(shí)際上酒放的時(shí)間太久而超過(guò)了保質(zhì)期時(shí),酒中的成分可能會(huì )被破壞或發(fā)生變化,不建議再飲用。
沒(méi)開(kāi)封的過(guò)期葡萄酒能喝嗎?
不能喝，紅酒跟白酒不一樣。 一般的國產(chǎn)葡萄酒的酒標上面會(huì )標識保質(zhì)期為10年，但嚴格意義上來(lái)說(shuō)，討論葡萄酒的保質(zhì)期是沒(méi)有意義的，我們更應該關(guān)心一支酒它是否具有陳年的能力，何時(shí)能達到它的最佳適飲期。 過(guò)期的酒，一般來(lái)說(shuō)，都是保質(zhì)期10年的“不易儲存”類(lèi)別瓶裝紅酒。這種酒過(guò)期后還是可以喝，只是口感會(huì )非常糟糕，例如：味道會(huì )變得很寡淡，偏酸~甚至像醬油的味道。。特別是時(shí)間越長(cháng)越差，所以還是建議你放棄吧。 葡萄酒保質(zhì)期是食品行業(yè)法律法規規定的，一般都標注10年或其他年限，沒(méi)有實(shí)際意義。一般葡萄酒越新鮮喝越好，香氣口感最好，最好在1到2年內喝完（酒瓶上有2個(gè)日期一個(gè)是裝瓶日期即出廠(chǎng)日期，一個(gè)是葡萄采摘日期，我是指裝瓶日期1-2年喝完并非葡萄酒采摘日期）只有極少數的葡萄酒有陳年潛質(zhì)（可以存放20~50年）。
紅葡萄酒過(guò)了保質(zhì)期還能飲用嗎?
不建議 紅酒過(guò)期了是不建議喝的。雖然民間有酒放得時(shí)間越久，酒就越好喝的這種說(shuō)法，但是實(shí)際上酒放的時(shí)間太久而超過(guò)了保質(zhì)期時(shí)，酒中的成分可能會(huì )被破壞或發(fā)生變化，不建議再飲用。 紅酒中含有許多酚類(lèi)、黃酮類(lèi)等化學(xué)物質(zhì)，這些物質(zhì)被人體吸收后，可以幫助人體清除體內自由基，輔助抗氧化。但當紅酒過(guò)期后這些物質(zhì)可能會(huì )減少，甚至會(huì )變質(zhì)，被飲用后可能會(huì )讓飲用者產(chǎn)生腹脹、腹瀉等胃腸道不適的癥狀。 紅酒過(guò)期后會(huì )更容易受到霉菌、細菌、病毒等微生物的入侵。這些微生物不易被人發(fā)現，若隨著(zhù)紅酒一起被飲用，可能會(huì )導致發(fā)熱、感染、嘔吐等癥狀，嚴重者可能會(huì )出現菌血癥、毒血癥等疾病。 因此為了身體健康考慮，請不要喝過(guò)期后的紅酒。
可以喝。 嚴格說(shuō)紅酒沒(méi)有保質(zhì)期，只有最佳適飲期。紅酒一般10年到20年才能達到成熟，才是最佳適飲的狀態(tài)，過(guò)了最佳適飲期便口感不同或變差。 如果紅酒放置時(shí)間過(guò)長(cháng)，飲用時(shí)應檢查瓶塞是否泄漏、酒液是否渾濁或有異味等，出現上述現象則應謹慎飲用或棄之不用。
能飲用。為啥在短時(shí)間內是可以飲用的。紅葡萄酒除含有酒的味到，通過(guò)發(fā)酵釀造等制作過(guò)程，，不但有酒的品味更有著(zhù)對人體營(yíng)養所需要的的成分。
